岗位职责:
1、检查监督食品原料、生产过程质量控制。
2、负责生产前物料的质量检查,产中、产后质量抽样检测。
3、监督检查生产作业程序,品质抽检。
4、填制传递报表,整理资料,立卷存档。
5、负责维护产品的追溯系统。
要求:熟练电脑软件,工作认真细心,责任心强、吃苦耐劳、原则性强。
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