工作职责：
1、熟悉猪肉各部位，负责肉品分割、处理等工作；
2、按照产品加工要求进行肉类切割和分类；
3、保证肉类品相端正、控制切割过程中的损耗率。
任职要求：
1、身体健康，有健康证；
2、性格开朗大方，亲和力强，善于沟通，身体健康；
3、吃苦耐劳，工作积极主动，具有良好的服务意识；

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