岗位要求:
1.负责董事长一家三餐和重要宾客接待用餐的菜单安排及烹饪工作,并根据需求通知采购食材;
2.配合用餐需求,做好餐前摆桌准备、餐中换盘、餐后收拾工作;
3.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、符合质量标准;
4.负责厨房、餐厅卫生,保持干净、整洁;
5.对厨房的菜品质量和原材料.辅料成本负责管控。
任职资格:
1、30岁至50岁,3年以上高端会所或私人厨师工作经验,有厨师证;
2、喜欢菜品研究,精通粤菜或私房菜、农家菜的烹饪技术,并能根据食材推出新菜品;
3、具有良好的道德素质和职业素养,诚实正直、细致谨慎,富有责任心与服务意识,形象干净整洁;
4、C1驾驶证。
薪资待遇:
1、底薪+考核+加班费(具体可根据实操面议);
2、月休2天。
咨询:18778060293(可电可V)
桂平市蒙圩镇罗榕村
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。
我要举报>>>